Вот в чем вопрос. Для того чтобы выяснить, какая из двух файловых систем является предпочтительной, рассмотрим достоинства и недостатки каждой из этих файловых систем.

FAT32: для меня является более предпочтительной, поскольку работает быстрее чем NTFS и слегка разгружается оперативная память. К тому же, восстановление системы и восстановление данных на FAT32 намного проще.

NTFS: к достоинствам файловой системы NTFS можно отнести тот факт, что NTFS менее подвержена сбоям (в случае сбоев в сети NTFS повреждается в разы меньше чем FAT32). Стоит заметить, что большинство из современных игр требует наличия файловой системы NTFS.

Думаю, что FAT32 более предпочтительна – при наличии блоков бесперебойного питания главное преимущество NTFS – отказоустойчивость сходит на нет. Самым простым способом смены файловой системы является форматирование с последующим выбором файловой системы. Но в природе существует софт, способный сменить файловую систему без процедуры форматирования и, соответственно, без потери данных. Утилита Partition Magic (входит в состав большинства загрузочных дисков) позволяет перейти с одной файловой системы на другую (с FAT32 на NTFS или обратно), ну и, кроме этого, способна воскресить не одну жестянку.